סינדיז הינה חברת קייטרינג בבעלות סינדי ברנר. סינדי הינה בוגרת ביה”ס לשפים, קורדון בלו בלונדון, ששם התמחתה כשפית במגמות הבישול (Cuisine) והמתוקים (Pattiserie). לאחר שהות של יותר משש שנים בחו”ל, בהם עבדה במלונות ובמסעדות בלונדון (כדוגמת Ritz, Harrods). סינדי בוחרת את המרכיבים לפי איכותם – היא משתמשת בשוקולד בלגי “קליבו” ו”ולרונה”, אגוזים מובחרים, תמצית וניל […]
18
פבר
פבר